Marmeláda

Když se zadaří a je bohatá úroda dýní, tak pak kolikrát ani nevíte, co s nimi. Něco se použije na dušičkovou výzdobu, část se spotřebuje v kuchyni. Z dýně lze uvařit polévku, kompot a upéct sladko buchtu. Výborná je ovšem i dýňová marmeláda. Její příprava není příliš náročná. O tykvi obecné neboli dýni Dýně obsahuje z 90 % vodu….