Dejte si pozor na to, co by měla balená voda obsahovat
Při nákupu balené vody do domácnosti vás možná nenapadne se podívat, co vlastně obsahuje. Zvykli jste si na její chuť a jste s ní spokojeni. O co byste se měli ale zajímat?
Balená, nebo kohoutková voda
Balenou vodu bereme jako alternativu k vodě z kohoutku. Pro někoho je voda v PET lahvi symbolem vyšší kvality, protože tu kohoutkovou považuje za příliš obyčejnou a nehodnou jeho chuťových pohárků. Když se ale podíváte na vodu balenou podrobněji, můžete zjistit některé zajímavé věci, které by vám rozhodně ujít neměly. Týkají se nejen samotného PET obalu, ale také obsahu v něm.
Zdravotně nezávadná petka?
PET láhve se vyrábějí ze zdravotně neškodného polyethylentereftalátu, který neobsahuje žádná nebezpečná změkčovadla. Ftaláty se do vody neuvolňují. Je třeba ale pamatovat na to, že se jedná o láhve určené na jedno použití. Vymýváním v horké vodě se z nich chemikálie začnou uvolňovat. V případě, že se jedná o láhve z tenkého plastu, jež se snadno zmačkají, hrozí riziko kontaminace bakteriemi, které se v prasklinách rády usazují. A odtud je už jen malý krok ke vzniku nepříjemných střevních problémů.
Víte, že dle nové evropské legislativy slovo minerální ve vztahu k vodě označuje původ, ale ne obsah minerálů?
Zkontrolujte si obsah vody v PET láhvi
Ve vodě se přirozeně vyskytují především sodík, vápník a hořčík. Sodík má příznivý vliv na krevní tlak a normální funkci nervové soustavy a svalů. Je vhodné vybírat balenou vodu s obsahem sodíku okolo 17 až 20 mg na jeden litr. Vápník je důležitý pro stavbu kostí a hořčík se v těle podílí na více než 300 biochemických reakcích. Pro činnost těla je tedy nezbytný. Tyto minerály by balená voda určitě měla obsahovat.
Pozor si dejte na fluorid
Najdete v ní ale i uměle přidávané minerály, jako jsou fluorid nebo chlór, přičemž ve vyšších dávkách je fluorid toxický a může poškodit játra i trávicí ústrojí. Má však také příznivý vliv na zubní sklovinu, proto je přidáván do zubních past. V balené pitné vodě by ale být neměl, protože vody se denně vypije více, než se spotřebuje zubní pasty.
Minerální voda bez minerálů
Bohužel některé analýzy jsou dokladem, že balené vody často neobsahují deklarované množství minerálů, nebo jsou kontaminované dusičnany, dusitany, případně mikroplasty či zbytky léčiv. Víte, že dle nové evropské legislativy slovo minerální ve vztahu k vodě označuje původ, ale ne obsah minerálů? Lehce se tak může stát, že kupovaná minerální voda žádné minerály ve skutečnosti neobsahuje, i když doporučená mineralizace pro pitnou vodu je 300 mg na litr.
Náhledové foto: Pixabay
