Pondělí, 17 února, 2025
Komerční sdělení

Pražírna kávy: Tajemství lahodného černého nápoje tkví ve výběru kávových zrn

Doba čtení: 2 minut

Černá káva patří mezi nejrozšířenější nápoje na světě. Pije se ve všech světadílech ve chvílích odpočinku, pro povzbuzení a příliv energie. Může za to kofein, který káva obsahuje. Na první pohled se může zdát, se je vlastně jedno, jakým způsobem a z čeho si tento chutný mok připravíte. Na výběru odrůdy kávy i způsobu pražení přitom hodně záleží. Jaké výhody nabízí pražírna kávy pro spotřebitele?

Rozdíl mezi arabikou a robustou

Na světových kávových plantážích se pěstují dva druhy kávy – robusta a arabika, jež se od sebe liší zejména v chuti, aroma a vlastnostech. Na pěstování je náročnější arabika. Najdete ji hlavně ve vyšších nadmořských výškách v teplejším klimatu. Světle hnědo-zelená zrnka arabiky mají podlouhlý a oválný tvar s výraznou prohnutou rýhou. Vyznačují se jemnějším aroma a nižší kyselostí.

Robusta je odolnější a klidně snese i níže položené plantáže. Její tmavě hnědo-zelená zrna jsou oválná v rovnější rýhou. Na chuť jsou drsnější, spíše hořká a zemitá s vyšší kyselostí. Robusta obsahuje více kofeinu než arabika. Toto všechno je dobré znát ve chvíli, kdy si budete v pražírně kávy vybírat tu svoji čerstvě praženou kávu. Každá pražírna využívá své zkušenosti a postupy při pražení, tudíž výsledný produkt je originál.

Foto: Pixabay

Vaše nejoblíbenější pražírna kávy

Pražírna zrnkové kávy Pelhřimov vám nabídne na výběr bohatý sortiment pečlivě pražených kávových zrnek arabiky i robusty. Můžete si vybrat některou z degustačních sad káv nebo akční nabídku, a to z různých koutů světa. Rozhodně stojí za to vyzkoušet kávu z několika světových regionů, abyste zjistili, jak která chutná. Je totiž rozdíl, jestli pijete nápoj ze zrn, jež vyrostla v Keni, Brazílii, Nepálu  nebo Nicaragui. To poznáte pak sami, až jednotlivé kávy ochutnáte. Pro milovníky tohoto lahodného nápoje je dokonce velkou výzvou vyzkoušet co nejvíce druhů kávy, aby měli možnost srovnání. Pak si mezi nimi najdou ten svůj nejvíce oblíbený z pražírny kávy.

Specialista na pražení kávy Káva Monro

Káva Monro je specialistou v pražení kávy, který se oboru věnuje již dvacet let. Pečlivě dbá na výběr kávových zrn z těch nejlepších plantáží, aby byl její finální produkt, pražená káva, té nejlahodnější chuti. Pro akci u příležitosti oslavy 20 let od vzniku a první registrace značky Pražírna kávy MONRO připravila slevový kód „20letMONRO“, který je již aktivní s 10% slevou (zatím časově neomezeno). Je to ideální příležitost pro toho, kdo si chce dát svůj odpolední šálek kávy za výhodnou cenu.

😎 Přečtěte si: Tajemné bílé značky na vozovkách ve Zlíně 😎

Zdroj: kavamonro.cz,

Náhledové foto: Pixabay

Komentář