Uzlíčky s překvapením

Doba čtení: 2 minut

Také občas řešíte, co připravit rodině na večeři? Není to právě jednoduché vymýšlet stále nová jídla. Ale o takhle vyzkoušet uzlíčky s překvapením? Jejich příprava nezabere příliš času a rodinu překvapíte chutným a vydatným pokrmem. Kdo drží dietu, nejspíš by si měl na ně nechat zajít chuť, protože se jedná o jídlo smažené a poměrně tučné.

Připravte si na těsto (4 porce):

  • 100 g hladké mouky
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 6 lžic vody
  • špetka soli.

špetka soli. Na náplň budete potřebovat 100 g strouhaného tvrdého sýru a na každou porci 1 celé vejce.

Postup práce:

  • Do misky dáme mouku, olej, vodu a sůl a připravíme si hladké těsto.
  • Těsto rozdělíme na 4 díly.
  • Každý díl rozválíme na čtverec o straně asi 12 cm.
  • Doprostřed těsta dáme nastrouhaný sýr a do něho rozklepneme vejce. Osolíme.
  • Z těsta vytvarujeme uzlíček tak, že spojíme jednotlivé rohy tak, aby obsah balíčku nevytekl ven.
  • V hlubším kastrolu rozpálíme olej a v něm uzlíčky po obou stranách několik minut usmažíme. Do oleje balíček klademe spojenou částí dolů.
Vyválíme těsto doprostřed dáme strouhaný sýr a rozklepneme vejce.
Vytvoříme uzlíček tak, že strany spojíme.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Soubory cookie používáme k personalizaci obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a analýze naší návštěvnosti. Informace o vašem používání našich stránek také sdílíme s našimi partnery v oblasti sociálních médií, reklamy a analýzy. View more
Cookies settings
Souhlasím
Zásady ochrany osobních údajů a souborů cookie
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active
Cookies jsou malá data, která jsou odesílána z webu a ukládána ve vašem prohlížeči během procházení internetových stránek. Váš prohlížeč ukládá každou informaci do malého souboru, který se nazývá cookie. Když si vyžádáte zobrazení další stránky, váš prohlížeč odešle cookie zpět na náš server. Soubory cookie byly navrženy tak, aby byly spolehlivým mechanismem pro webové stránky k zapamatování informací nebo zaznamenávaní aktivity uživatele.

Jaká cookies používáme?

Technická cookies

Jedná se o dočasná data, která si zakládá náš webový server a jsou nutná k tomu, aby naše webové stránky byly funkční

Cookies k analytickým a marketingovým účelům

Save settings
Cookies settings